Очень вкусный торт Прага от Мирель, даже захотелось оставить отзыв! Но ставлю четверку за наличие консервантов

Опыт использования: два года
Стоимость: 450 рублей
Место покупки: гипермаркет Ашан

О производителе

Товар компании «Хлебпром» марки «Mirel» можно найти на полках известных гипермаркетов страны. «Перекресток», «Ашан», «Лента», «Звездный», «О’Кей», «Пятерочка» изобилуют невероятно вкусными и притягательными кондитерскими изделиями марки «Mirel».

«Хлебпром» изготавливает утонченные и роскошные по вкусу сладости разнообразного ассортимента: торты, пирожные, пироги, маффины, печенье, хлебцы. На сегодняшний день компания включает в себя единственную в своем роде, универсальную коллекцию сладких творений от Мирель.

Торты от марки Mirel славятся своим нежным вкусом, воздушными коржами, сочной начинкой, красивым оформлением и доступной ценой. Самые популярные десерты: «Три шоколада», «Ягодный мусс», «Классический Наполеон», «Наполеон с малиной» с добавлением джема.

На сегодняшний день я попробовала торты от марки Mirel «Сметанин» и «Шварцвальд», могу сказать, что мне и всей моей семье они очень понравились. Сладкие кусочки вмиг разлетелись за семейным чаепитием.

Происхождение

История возникновения торта Прага разворачивается еще в девятнадцатом веке на Западе. Молодой парень в спешке создает необычный рецепт, который сразу становится популярным во всей округе. Слава десерта распространяется с большой скоростью. Со временем советская элита привозит рецепт из зарубежья в СССР, где он набирает популярность своим изысканным вкусом. Торт становится настоящей культовой легендой на столах советских граждан. На сегодняшний день, Прага до сих пор является лидером продаж и не теряет своих позиций на рынке.

Описание

Упаковка

Практически не уделяется должного внимания качеству коробки. Это нормально, потому что весь взгляд устремлен на торт. Можно сказать, что с основной задачей упаковка справилась, прозрачная крышка дает вдоволь налюбоваться оформлением десерта. Она позволяет довольно долгое время сохранять все свойства торта, предотвращает его засыхание и выветривание на всем протяжении срока годности товара.

Упаковка создана из полимерных материалов. Крышка прозрачная, дно белого цвета. Можно сказать, что пластик довольно дешевый, на нем имеется наклейка в которой прописано все о товаре. Форма упаковки – круглая в виде тары. Пластиковая упаковка имеет множество плюсов: легкость в транспортировке; не податлива температурным изменениям, с прозрачной крышкой; крепкая, а значит надежная и практически не деформируется. Упаковка достаточно хорошо сохраняет качество продукта, а также она абсолютна безвредна для здоровья человека.

Внешний вид

Очень аппетитный. Корж полностью покрыт шоколадной оболочкой, а по краям усыпан бисквитной крошкой. Вес Торта Прага Мирель шестьсот грамм, по размеру составляет 23 х 23 см, высота 10 см.

Коржи

Торт имеет ароматный чарующий запах, насыщенный шоколадный вкус. Внутри три коржа пропитанные двумя прослойками крема из сгущенки, а также имеется абрикосовая начинка.

Плюсами коржей является то, что они изготовлены из бисквитного теста, которые легко усваиваются организмом. Отсутствует чувство сухости, коржи достаточно хорошо пропитаны кремом, что делает их по-особенному вкусными.

Минусы коржей — это наличие в их составе различных консервантов и загустителей. Ни для кого не секрет, что содержание в каком-либо продукте пищевых добавок, непременно делает его относительно вредным для человеческого организма. Если сравнивать изготовление коржей в домашних условиях, то промышленное производство торта Мирель Прага, как правило, уступает по качеству и составу.

Начинка

Плюсами начинки является ее насыщенность и питательность. Невероятно сладкий крем вызывает гамму положительных чувств и эмоциональных красок. Сгущенка сохраняет все свои полезные свойства, что также сказывается положительно на состоянии организма.

Минусами начинки является ее чрезвычайно завышенная калорийность, а также наличие жиров. Действительно, если человек не занимается физической активностью, то конечно не стоит потом удивляться, что на весах появляются лишние килограммы. Промышленные жиры, которые добавлены в торт могут отрицательно сказаться на состоянии здоровья. Они тяжело усваиваются и создают дополнительную нагрузку на организм.

Сочетание ингредиентов

Этот шоколадный торт отличное сочетание всех ингредиентов – ароматных шоколадных коржей и нежного воздушного крема. Состав довольно прост, бисквитные коржи и крем – настоящий шедевр кулинарного искусства. Абрикосовая начинка в составе крема идеально подходит к торту, возвращая тебя в прекрасные воспоминания далекого детства.

Состав

Мука пшеничная высшего сорта, продукт яичный (меланж), масло подсолнечное, вода, молоко цельное, шоколад темный (какао-масса, сахар, какао масло, эмульгатор лецитин, ароматизатор ваниль), рафинированные дезодорированные растительные масла, какао-порошок, пюре абрикосовое, молоко сгущенное и обезжиренное, патока, сироп глюкозный, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), коньяк, регуляторы кислотности (кислота лимонная и винная), соль, стабилизатор (пектин), консервант (кислота сорбиновая), антиокислители, лактоза, краситель (каротины), ароматизаторы.

Ингредиенты

Состав следующий: яичный продукт – меланж, молоко цельное и сгущенное, сахар, маргарин, шоколадная начинка, растительный жир, пшеничная мука высшего сорта, абрикосовый джем, масло подсолнечное, какао-порошок, вода, соль, диглицериды жирных кислот, коньяк, глазурь, разрыхлитель, консервант, ароматизаторы, лимонная и винная кислота, стабилизатор (пектин), антиокислители, альфа-Токоферол, лактоза, каротины, эмульгатор лецитин.

Калорийность 416 ккал. Вес 600 г.

Вывод

Жирность высокая, не уступает и калорийность. Один кусочек (100 г) замещает полноценный прием пищи. Коржи в основном состоят из быстрых углеводов, которые моментально усваиваются организмом и полностью пропитаны шоколадом, что делает их еще более насыщенными и питательными.

Характеристика

Вкус

Торт Прага от Мирель имеет шоколадный изысканный вкус. С каждым кусочком шоколад становится отчетливее, можно ощутить аромат какао-бобов и других оттенков вкуса сахара или ванили.

Текстура кремовая, бархатистая, нежная. Крем у торта высокого качества, остается приятное послевкусие. Замечательная пропитка коржей шоколадом и какао. Кусочек тает во рту, но только когда свежий!

Запах

Чарующий аромат шоколада Торта Прага Mirel заставляет думать только о приятном. Запах имеет аристократический характер. Аромат вызывает в нас приятные ассоциации с самым лучшими моментами в жизни.

В нашем организме при одном только ощущении изысканного шоколадного запаха выделяется огромное количество эндорфинов. Приятный запах благоприятно воздействует на нервную систему, расслабляет, улучшает настроение.

Консистенция

Торт имеет однородную, легкую текстуру, равномерно смазанную и пропитанную шоколадом, начинкой. На срезе не осыпается, сохраняет свой внешний вид.

Коржи равномерны по размеру, тесто пропеченное, без следов непромеса. Имеют мягкую пористую структуру с шоколадным оттенком. По содержанию жира, сахара и влажности торт соответствует стандартам.

Хранение

Срок годности

Бисквитные десерты подвергаются холодной заморозке, для последующей их транспортировки до места сбыта. В замороженном состоянии торт может храниться около года, после размораживания не более пяти дней при температуре от + 2’C до +4’C. Повторное замораживание не рекомендуется.

Условия хранения

Для лучшего хранения десерта, его содержат в холодильнике. Самая благоприятная температура для него это +2’C – +6 ‘C. Если в холодильнике недостаточно места для хранения, зимой можно воспользоваться балконом, но при условии, что температура ночью не будет минусовой. Чтобы к бисквиту не присоединились посторонние запахи, рекомендуется накрыть его крышкой упаковки.

Цена

В среднем цена от 400 рублей до 600 рублей, все зависит от того, где приобретается продукт. Также магазины выставляют товар, где можно купить торт с 20 – 30 процентной скидкой. Это достаточно выгодно учитывая средний заработок в стране.

Итоги

Я считаю, что торт Прага Мирель – это замечательный бюджетный выбор к маленькому семейному чаепитию. Хотя есть и негативные отзывы покупателей о том что сухие коржи, мало пропитан, но я ставлю пятерку, так как мне попался свежий и ароматный десерт. Я его рекомендую!

1. Во-первых, торт имеет доступные цены, и его легко найти. Продается он во всех крупных гипермаркетах страны. Помимо доступности цены, имеется красивый опрятный внешний вид, замечательный вкус, приятный аромат.
2. Во-вторых, это состав. Вкусные насыщенные бисквитные коржи, пропитанные начинкой, в шоколадной глазури оставят только самые лучшие воспоминания.
3. В-третьих, это шедевр кондитерского искусства, который по настоящее время занимает лидирующие позиции на рынке. Миллионы людей отдают предпочтение торту Мирель Прага.